Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), her ay dünya genelinde gıda ürünlerinin fiyatlarını takip ederek FAO Gıda Fiyat Endeksi’ni oluşturuyor. Nisan ayında bu endeks 119,1 seviyesine yükseldi ve artış trendini sürdürdü.
Gıda fiyatları endeksindeki bu artışta, et fiyatlarının %1,6, tahıl ve bitkisel yağ fiyatlarının %0,3 oranında artması etkili oldu. Diğer yandan şeker fiyatları %4,4 oranında düşüş gösterdi. Süt ürünleri maliyetleri ise %0,3 geriledi.
Küresel buğday ihracat fiyatları, büyük ihracatçılar arasındaki rekabetin etkisiyle Nisan ayında istikrar kazandı. Benzer şekilde, FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi de %0,3 artarak 13 ayın en yüksek seviyesine ulaştı.
Gıda fiyatları endeksinin geçen yılın aynı dönemine göre %7,4 gerilemesine rağmen, Türkiye’de Gıda Fiyat Endeksi yıllık bazda %68,4 artış gösterdi.
FAO’nun Raporuna Göre Gıda Fiyatlarındaki Değişiklikler
- Gıda fiyatları endeksi Nisan ayında 119,1 seviyesine yükseldi.
- Et fiyatları %1,6 arttı, tahıl ve bitkisel yağ fiyatları %0,3 yükseldi.
- Şeker fiyatları %4,4 düştü, süt ürünleri maliyetleri %0,3 azaldı.
- Küresel buğday ihracat fiyatları istikrar kazandı, Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise 13 ayın en yüksek seviyesine ulaştı.
- Gıda fiyatları endeksi geçen yıla göre %7,4 geriledi, Türkiye’de ise Gıda Fiyat Endeksi %68,4 arttı.
