Lokanta ve kafelerde yiyecek ve içecek satışlarında uygulanan Katma Değer Vergisi (KDV) oranlarında değişiklik yapıldı. Resmi Gazete’de yayımlanan Katma Değer Vergisi Genel Uygulama Tebliği ile KDV oranları güncellendi. Buna göre, lokanta ve kafelerde satılan yiyecek ve içeceklerde uygulanan KDV oranları arttı.
Önceden yüzde 8 olan KDV oranı, yeni düzenlemeyle yüzde 10’a yükseltildi. Benzer şekilde, yüzde 18 olan KDV oranı da yüzde 20’ye çıkarıldı. Bu değişiklikler lokanta ve kafe işletmecilerini ve tüketicileri doğrudan etkileyecek.
Yemek yemek veya içecek almak isteyenler, artık bu tür işletmelerde daha fazla KDV ödeyecekler. Bunun yanı sıra, lokanta ve kafe işletmecileri de KDV oranlarındaki artış nedeniyle maliyetlerinde bir artışla karşı karşıya kalacaklar. Bu durum, fiyatlandırmaya ve işletme stratejilerine yansıyabilir.
Yeni KDV düzenlemesi, lokanta ve kafe sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin maliyet yapısını ve tüketici davranışlarını etkileyecektir. Bu nedenle, sektördeki aktörlerin bu değişikliklere uyum sağlaması ve stratejilerini gözden geçirmesi önemli olacaktır.